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2002年3月
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大阪府大阪市西区に飲食業を目的に個人事業の法人化によってケージーグラッシーズ有限会社(資本金3,000千円)を設立 |
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2004年3月
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東京都港区に「京料理みな瀬」を開店 |
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2006年3月
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東京都港区に本店移転 |
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2006年12月
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商号を株式会社ノートに変更 |
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2008年12月
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串カツ田中１号店として「串カツ田中世田谷店」を東京都世田谷区にオープン |
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2010年4月
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東京都江東区に本店移転 |
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2011年10月
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東京都世田谷区に本店移転 |
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2011年12月
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「串カツ田中方南町店」をフランチャイズ化し、フランチャイズ展開を開始 |
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2012年5月
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初のターミナル駅近くの出店となる「串カツ田中渋谷桜ヶ丘店」（2018年10月再開発事業の関係により閉店）を東京都渋谷区にオープン |
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2013年10月
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米国カリフォルニア州ロサンゼルス市に子会社NOTE INC.を設立 |
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2013年11月
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東京都渋谷区に本店移転 |
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2014年2月
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「外食アワード2013」受賞 |
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2014年4月
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50店舗出店達成(FC店含む) |
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2014年7月
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串カツ田中関西地方１号店として「串カツ田中岸和田店」(FC店)を大阪府岸和田市にオープン |
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2014年9月
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串カツ田中中部地方１号店として「串カツ田中金山店」(FC店)を愛知県名古屋市熱田区にオープン
串カツ田中九州地方１号店として「串カツ田中久茂地店」(FC店)を沖縄県那覇市にオープン |
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2015年1月
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串カツ田中北海道１号店として「串カツ田中平岸店」(FC店)を北海道札幌市豊平区にオープン |
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2015年5月
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東京都品川区に本店移転 |
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2015年8月
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商号を株式会社串カツ田中に変更 |
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2015年9月
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NOTE INC.清算結了 |
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2015年12月
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100店舗出店達成(FC店含む) |
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2016年9月
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東京証券取引所マザーズ市場に上場 |
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2016年12月
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串カツ田中ハワイ１号店として「串カツ田中ハワイ店」(FC店)を米国ハワイ州にオープン（2020年９月ワイキキ横丁の閉鎖により閉店） |
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2017年4月
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串カツ田中中国地方１号店として「串カツ田中下関駅東口店」(FC店)を山口県下関市にオープン |
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2017年5月
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150店舗出店達成(FC店含む) |
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2017年11月
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串カツ田中北陸地方１号店として「串カツ田中金沢店」(FC店)を石川県金沢市にオープン |
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2017年12月
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串カツ田中シンガポール１号店として「串カツ田中クラークキー店」(FC店)をシンガポールにオープン（2020年11月閉店）
100％子会社の株式会社串カツ田中分割準備会社設立 |
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2018年6月
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持株会社体制への移行に伴い、株式会社串カツ田中を「株式会社串カツ田中ホールディングス」に、株式会社串カツ田中分割準備会社を「株式会社串カツ田中」に商号変更
ほぼ全店禁煙化 |
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2018年7月
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200店舗出店達成(FC店含む) |
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2018年8月
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串カツ田中東北地方１号店として「串カツ田中仙台店」(FC店)を宮城県仙台市にオープン |
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2019年2月
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串カツ田中四国地方１号店として「串カツ田中松山大街道店」(FC店)を愛媛県松山市にオープン |
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2019年3月
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串カツ田中ロードサイド業態１号店として「串カツ田中前橋三俣店」を群馬県前橋市にオープン |
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2019年6月
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東京証券取引所市場第一部へ市場変更 |
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2019年8月
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250店舗出店達成(FC店含む) |
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2020年2月
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「鳥玉」ブランドの譲受 |
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2020年3月
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100％子会社の株式会社セカンドアロー設立 |
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2020年9月
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鳥玉１号店として「鳥玉モザイクモール港北店」を神奈川県横浜市にオープン |
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2021年1月
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米国オレゴン州ポートランド市に子会社TANAKA INTERNATIONAL,INC.を設立 |
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2021年4月
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冷凍串カツのインターネット販売開始 |
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2021年10月
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株式会社インフォマートと業務提携及び合弁会社「株式会社Restartz」の設立 |
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2022年1月
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300店舗出店達成(FC店含む) |
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2022年3月
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焼肉くるとん１号店として「くるとん北浦和店」を埼玉県さいたま市にオープン |
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2022年4月
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東京証券取引所の市場区分の見直しにより、東京証券取引所の市場第一部からスタンダード市場に移行 |
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2022年6月
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TANAKA１号店として「TANAKA」を米国オレゴン州ポートランド市にオープン |
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2022年9月
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「焼肉くるとん」フランチャイズ展開を開始 |
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2022年10月
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100%子会社の株式会社ジーティーデザイン設立 |
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2023年6月
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株式会社ジーティーデザイン 一般建設業許可取得 |
