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2003年5月
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飲食店の経営（飲食事業）を目的に、東京都新宿区にＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社を設立 |
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2006年3月
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新宿区内で本店を移転 |
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2006年10月
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新宿区内で本店を移転 |
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2007年10月
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飲食店等の出退店支援を目的に、物件情報サポート（経営サポート事業）の「サブリース」を開始 |
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2008年3月
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経営サポート事業を行う部署として業務推進事業部（現 Store Development事業部）を設置 |
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2008年12月
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「名代 宇奈とと」が10店舗に到達 |
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2009年3月
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まるごとサポート（経営サポート事業）の「ｅ店舗まるごとリース」を開始 |
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2010年3月
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新宿区内で本店を移転 |
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2011年10月
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サブリースの契約数が50店舗に到達 |
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2012年8月
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出退店に伴う内装設備サポート（経営サポート事業）を目的に、公益社団法人リース事業協会に加盟し「リースサポート」を開始 |
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2013年1月
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新宿区内で本店を移転 |
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2013年4月
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内装設備サポートの「ＧＦリース」を開始 |
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2013年10月
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債権管理と取引先調査の強化を目的に、管理部に審査・債権管理課（現 管理本部、審査・法務部）を設置 |
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2015年3月
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本邦飲食業者のＡＳＥＡＮを中心とした海外出店サポートを目的に、シンガポール共和国に子会社GF CAPITAL PTE.LTD.（現 連結子会社）を設立 |
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2016年9月
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東京証券取引所マザーズ市場に株式を上場 |
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2017年5月
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本邦飲食事業者等の出店サポート等を目的に、タイ王国に子会社GF CAPITAL(THAILAND)CO.,LTD.（現 連結子会社）を設立 |
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2017年12月
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直営店「名代 宇奈とと」のライセンス展開を開始 |
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2018年1月
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GF CAPITAL PTE.LTD.（現 連結子会社）へ株式会社海外需要開拓支援機構（クールジャパン機構）との共同出資を実施 |
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2018年10月
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本邦飲食事業者等の出店サポート等を目的に、ベトナム社会主義共和国に子会社GF CAPITAL (VIETNAM)CO.,LTD.（現 連結子会社）を設立 |
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2019年1月
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本邦飲食事業者等の出店サポート等を目的に、タイ王国に子会社GF CONSULTING(THAILAND）CO.,LTD.（現 連結子会社）を設立 |
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2019年3月
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飲食事業及び経営サポート事業の業容拡大を目的に、株式会社Ｍ．Ｉ．Ｔ（現 連結子会社）の全株式取得による完全子会社化 |
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2019年11月
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ベトナム人材の育成を目的に、ベトナム社会主義共和国に「名代 宇奈とと ベンタイン店」（海外直営１号店）をオープン |
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2020年8月
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「名代 宇奈とと」ゴーストレストラン（コラボ店舗）のライセンス展開を開始 |
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2021年9月
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「名代 宇奈とと」国内外で100店舗達成 |
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2022年1月
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神奈川県真鶴町の地方創生事業として東京・虎ノ門にアンテナショップ兼飲食店を出店 |
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2022年4月
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東京証券取引所の市場区分の見直しによりマザーズ市場からグロース市場へ移行 |
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2022年7月
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外国人に特化した人材紹介事業を開始 |
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2022年10月
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和食の職人育成を目的に超短期料理人育成スクール「飲食塾」を開校 |
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2023年1月
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シンガポール共和国に「名代 宇奈とと グオコタワー店」（シンガポール共和国１号店）をオープン |
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2023年4月
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ベトナム社会主義共和国に鮨店「Sushi Nishitsugu」をオープン |
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2023年12月
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シンガポール共和国に「名代 宇奈とと ノベナスクエア店」（シンガポール共和国２号店）をオープン |
