テンアライドは、主に外食産業を中心に事業を展開している企業で、そのグループはテンアライドと連結子会社のテンワールドトレーディング株式会社の2社から構成されています。同社グループの事業は、飲食店の経営とそれを補完する事業に特化しており、これらは単一のセグメントとして位置づけられています。

テンアライドは、複数の飲食店業態を運営しており、「旬鮮酒場天狗」、「和食れすとらん天狗」、「テング酒場」、「神田屋」、「ミートキッチンlog50」、「てんぐ大ホール」といった6つの異なるブランドを展開しています。これらの店舗では、多様なニーズに応えるため、様々な食事オプションを提供しています。

一方、連結子会社であるテンワールドトレーディング株式会社は、酒類や食料品の輸入販売を手がけており、テンアライドの飲食店経営を補完する役割を果たしています。これにより、同社グループは飲食業界における一連の価値提供を実現しています。

事業の全体像を示す系統図も公開されており、テンアライドグループがどのように各事業を連携させているかを示しています。これにより、同社グループが提供するサービスの幅広さと、それぞれの事業がどのように相互に補完し合っているかが明らかになります。

テンアライドは、外食産業を中心に展開する企業であり、その成長戦略は顧客満足度の向上と収益構造の改善に重点を置いています。同社は、お客様に「驚き」と「感動」を提供することを企業価値の核とし、「良いものを安く、早く、清潔に、最高の雰囲気で」提供することを行動指針としています。この基本理念の下、社会の変化や厳しい経営環境に対応するため、出店計画の実行や業態転換、業務効率の向上、コスト見直しによる収益構造の改善を推進しています。

具体的な取り組みとして、小型店舗の新規出店促進や大型店舗の小型店舗化、既存店舗の業態転換を進めています。また、IT機器の整備による業務改善や、生産者・取引業者とのコミュニケーション強化による安定した食材調達、価格高騰回避、安全性の確保にも注力しています。さらに、プライベートブランド商品の拡大やセントラルキッチンでの開発強化を通じて、店舗運営だけでなく小売りルートの開拓も目指しています。

経営指標としては、株主に対する利益配当を重要課題とし、1株当たりの当期純利益と株主資本利益率の増加、キャッシュフローの増加を目標に掲げています。これらの戦略を通じて、テンアライドは厳しい経営環境の中でも利益を確保できる体制の構築を目指しています。同社グループは、飲食店の経営とそれを補完する事業を通じて、一連の価値提供を実現し、外食産業における競争力を高めていく方針です。