NATTY SWANKYホールディングスは、主に「飲食事業」の単一セグメントを展開しています。同社は「餃子」という流行に左右されない食材を中心に、「肉汁餃子のダンダダン」というブランドを展開しています。2025年1月末時点で、直営店105店、フランチャイズ店37店を運営しています。

同社は「餃子とビールを日本の文化にする」という目標を掲げ、地域に愛される店舗作りを目指しています。直営店とフランチャイズ店の両方で「肉汁餃子のダンダダン」を展開し、地域に根ざした店舗運営を行っています。

商品開発においては「餃子」に特化し、独自の製法とレシピを開発しました。これにより、全店舗で均一な品質の餃子を提供しています。また、餃子に合うサイドメニューの開発にも力を入れています。

接客サービスでは、統一された考え方を基にした「粋で鯔背な」接客を重視しています。独自の社内研修や定期的なミーティングを通じて、接客サービスの向上に努めています。

店舗デザインは、地域に溶け込むように立地に応じて変えています。また、地域の顧客に感謝を示すため、周年祭として「お客様感謝デー」を設け、特別価格でのドリンク提供を行っています。これにより、性別や世代を問わず、幅広い客層に支持されています。

NATTY SWANKYホールディングスは、成長戦略として「肉汁餃子のダンダダン」を中心に、地域に愛される店舗作りを推進しています。同社は、直営店とフランチャイズ店の両方で多店舗展開を行い、首都圏・関西圏を中心に地盤を固めつつ、地方や海外への進出も視野に入れています。これにより、老若男女問わず多くの人々に愛される「餃子居酒屋」を目指しています。

同社の中期経営計画では、店舗の収益力向上と新規出店の推進が重要な柱となっています。特に、直営店では首都圏・関西圏を中心に出店を継続し、フランチャイズ制度を活用して地方への展開を進めています。また、店舗の品質維持のため、直営店とフランチャイズ店が同じレシピと運営マニュアルを遵守し、定期的な検査と指導を行っています。

NATTY SWANKYホールディングスは、従業員満足を重視し、それが顧客満足につながると考えています。優秀な人材の確保と育成に力を入れ、従業員がやりがいを感じられる環境を整備しています。これにより、従業員の笑顔が顧客の笑顔を生むという好循環を生み出しています。

さらに、同社は安全・安心な食の提供を重視し、衛生管理と品質管理の強化に努めています。定期的な外部検査機関による衛生検査や店舗監査を実施し、消費者が安心して利用できる環境を整えています。これにより、顧客の信頼を得て、長期的な成長を目指しています。