最高の資料を見つけてしまいました。

日本フランチャイズチェーン協会が1983年分から出しているフランチャイズチェーンの統計データです。

断っておきますが、今回取り上げるデータは「フランチャイズチェーン」のものですから、直営店や個人店などは含まれません。

それでも、自分が独立してフランチャイズオーナーになるなら何がいいか？くらいの気持ちで見るとなかなか面白いです。

資料によると、日本全国には26.3万店ものフランチャイズ店舗が存在します。

1983年度時点では6.7万店舗だったので、30年でおよそ4倍に膨れ上がったことになります。

26万店舗のうち大きいのは、一般的な「小売」店舗。スーパーマーケットやコンビニなどですね。

外食チェーンは5.9万店舗、クリーニングや美容室などのサービス店は9.5万店舗となっています。

カテゴリーごとの売上合計も見てみましょう。

小売チェーンの売上合計は18兆円と圧倒的に大きいですね。

一方、外食とサービス業はそれぞれ4.2兆円、3.2兆円ということで、店舗数のわりには売上が小さくなっています。